Denizli’de Okul Yemeği Koalisyonu kuruldu

Denizli Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği, Türk Tabipler Birliği, Velider, Gıda Mühendisleri Odası ve Eğitim-Sen tarafından Okul Yemeği Koalisyonu oluşturuldu. Koalisyon, Denizli Gazeteciler Cemiyeti’nde basın açıklaması düzenledi. Koalisyon adına açıklamayı Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği Denizli Şubesi Başkanı Halime Yıldız okudu.

İYİ BESLENME İYİ EĞİTİM İÇİN ÖN KOŞULDUR

Çocukların iyi beslenmesinin eğitimin temel ve ayrılmaz bir parçası olduğunu belirten Başkan Yıldız, “Sosyal devletin temel gereği olarak kamusal eğitimin temel ilkeleri eşit, parasız, bilimsel, nitelikli, kapsayıcı olmasıdır. Tüm çocukların kamusal eğitim hakkına ulaşabilmesi, kamusal eğitime yeterli bütçe ayrılması, karar alıcıların gerekli koşulları sağlaması, gerekli önlemleri alması ile mümkündür.  Bu özellikle ekonomik ve sosyal açıdan aralarında çok fark olan toplum kesimlerinin ülkenin geleceğinde fırsat eşitliğine sahip olabilmesi için önemlidir. Okul çağında beslenme çocuğun büyümesini, gelişmesini, vücut yapısını ve vücut bileşimlerini etkilemektedir. Okul çağında beslenme hem eğitimin performansının artması hem de sağlıklı yaşam alışkanlığı edinilmesi açısından önemlidir. Okul yemeğini uygulayan ülkelerde toplam 418 milyon çocuk bundan faydalanmaktadır. Okul yemeğini, Japonya, Norveç, Şili, Hindistan, İsveç, Brezilya, Kenya, Pakistan, Afganistan gibi farklı ekonomik ve sosyal şartlara sahip 98 ülke uygulamaktadır.” dedi.

OKULLARDA İÇME SUYUNA ERİŞİM HER ÇOCUĞUN KAMUSAL HAKKIDIR

Okul yemeği ile birlikte temiz suya erişimin de tüm çocukların kamusal hakkı olduğunu söyleyen Başkan Yıldız, “Su tüketimi hayati bir önem taşır. Yeterli su tüketimi vücut sıcaklığının düzenlenmesini, sindirim sistemi sağlığını, enerji düzeyini, zihinsel ve fiziksel performansı, elektrolit dengesini olumlu etkilemektedir. Sağlıklı bir çocuğun günde ortalama 1,5 ila 2 litre su içmesi gerekir. Okullarda içme suyuna erişim, kontrol-izleme sistemleri bulunmamakta, suya bulaşması olası toksik kirletici sayısı çok fazladır. Okullarda okul su sistemleri, toksik kimyasal maddeleri tutma kapasitesine sahip arıtma / filtreleme sistemleri kurulmalı, okulun uygun noktalarına kurulacak su sebilleri ile çocukların suya erişimi sağlanmalıdır. Okul yemeği programının dezavantajlı bölgelerden ve okul öncesi eğitimden başlayıp yaygınlaştırılarak tüm çocuklara okul yemeği sağlanması Sağlık Bakanlığı sağlıklı beslenme programları kapsamına 2015 yılında alınmasına rağmen, uygulamaya geçilmemiştir.” ifadesini kullandı.

HER İLDE BESLENME GENEL MÜDÜRLÜĞÜ BİRİMİ OLUŞTURULMALI

Kamu eliyle, kamu kaynaklarıyla okul öncesinden yükseköğretime tüm öğrenciler için okul yemeği programlarının bir an önce hayata geçirilmesi gerektiğini vurgulayan Başkan Yıldız, “MEB’e bağlı bir Beslenme Genel Müdürlüğü (illerde olacak şekilde) birimi oluşturulmalı, yeterli sayıda beslenme ile ilgili gıda mühendisi, beslenme ve diyet uzmanı, hekim, aşçı ve mutfak personellerinin kadrolu, güvenceli istihdamı sağlanmalıdır. Yapılacak tüm çalışmalar sağlık ve beslenme mevzuatına uygun olarak yürütülmelidir. Ülkemizdeki içme suyu varlıklarındaki toksik kimyasal madde içeriğine dair bir kirlilik haritası çıkarılmalı, su kirliliğinin yoğun olduğu bölgelerde kısa vadede okullara toksik kimyasalları tutacak filtrasyon sistemleri kurulmalı, uzun vadede yerel yönetimler ve ilgili kamu kurumlarının işbirliği ile benzeri sistemler tüm il bazında oluşturulmalıdır.” şeklinde konuştu.

MEB ÖNÜNDE BASIN AÇIKLAMASI YAPILACAK

Ankara’daki Milli Eğitim Bakanlığı önünde Türkiye Okul Yemeği Koalisyonu olarak basın açıklaması yapılacağını açıklayan Başkan Yıldız, “Biz okul yemeği koalisyonu olarak okullarda yemek verilmesinin gerektiğini hatırlatıyor askıya alınan uygulamanın hayata geçirilmesini istiyoruz. Yerel bazda kamu yöneticileri ve Milli Eğitim Müdürlükleri’nin konuya gereken önemi vermesini bekliyoruz. Bu konuda ilk adımı atan Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin okullarda yemek dağıtımı ile ilgili almış olduğu meclis kararını önemsiyor ve bu konuda duyarlı olan Sivil Toplum Kuruluşlarının desteklerini bekliyoruz. Okul yemeği koalisyonu olarak Denizli Büyükşehir Belediyesi’ne gerekli olan teknik desteği verebileceğimizi ve halkımızı, öğrenci velilerimizi okullarda en az bir öğün yemek verilmesi ve içilebilir suya ulaşılabilmesi, fiziki alanların temizliğinin sağlanması için mücadelemize destek vermeye ve konunun takipçisi olmaya davet ediyoruz. Milli Eğitim Bakanlığı bütçe görüşmeleri 14 Kasım 2024’te başlanacak bunun öncesinde Ankara’da 12 Kasım 2024 Salı günü saat 12.00 de Milli Eğitim Bakanlığı önünde Türkiye Okul Yemeği Koalisyonu basın açıklaması yapacak. Bakanlıktan tüm okullarda yemek verilmesi konusunun bütçeye dahil edilmesini talep edecek.” dedi.